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わじまの水塩 100ml
756円(税56円)
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わじまの水塩 100ml
756円(税56円)
輪島市の約20km沖の無人島七ツ島海域の清涼で調味に最適なミネラルバランスの海水を使用しています。
低温でじっくり蒸発させて濃縮した海水100%の液体タイプの水塩です。

タンパク質分解酵素の働きを助けるマグネシウムの割合が多く、肉・魚・卵・牛乳などのお料理に適しています。

焼き肉、バーベキューにも最適です!
お肉や、魚料理に少したらすだけで素材の旨みが引き立ち、お料理に欠かせない存在になります。
ひと味足りないときにもすごく重宝です。
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