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ココナッツミルクパウダー
2,160円(税160円)
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ココナッツミルクパウダー
2,160円(税160円)
中鎖脂肪酸(MCT)が約27%

保存料や香料、漂白剤などの合成添加物は一切使用していません。

スプレードライ製法で新鮮なまま粉末状に

ココナッツの果肉から搾った新鮮なココナッツミルクを、最新のスプレードライ製法で瞬時に微粉末にしました。
水分を取り除くことにより、鮮度を維持したままの保存が可能です。
スプレードライ製法とは液体を微細な霧状にし、これを熱風中に噴出させて瞬間的に粉状に乾燥させる製造方法です。

原材料はココナッツとタピオカ粉末だけ
粉末化するために必要なでんぷん質としてタピオカ粉末を使用しています。

一般の液状ココナッツミルクは開缶後すぐに使い切る必要がありますが、パウダーなら必要な分だけ使えるので無駄がありません。

・保存料添加物不使用
・使いやすい粉末タイプ
・アレルゲンフリー


●ココナッツオイル&ココナッツミルクのレシピby cocowellさん
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